Que sont les fleurs de CBD et comment les consommer ?

Le CBD est une molécule présente dans la plante de chanvre. Contrairement au THC, elle n’entraine pas d’effet psychoactif. La fleur de Cannabidiol est de plus en plus populaire en Europe ainsi qu’aux États-Unis, notamment pour ses effets curatifs. Le CBD est souvent présenté sous d’autres formes telles que les gélules ou les huiles sublinguales pour une utilisation « bien-être » comme complément alimentaire. La fleur de CBD non modifiée est la forme la plus naturelle d’utiliser cette plante, cette manière de consommer est de plus en plus populaire. Comme elle n’est pas modifiée, les terpènes & flavonoïdes, ainsi que d’autres molécules, sont préservés et cela plait aux consommateurs.

Qu’est-ce qu’une fleur de CBD 

Les fleurs de CBD sont les bourgeons de la plante femelle du chanvre. Ces bourgeons apparaissent lorsque la plante se met à fleurir. Pour qu’une plante de chanvre se mette à fleurir, il faut que la durée d’ensoleillement soit de plus ou moins égale à 12h par jour. En extérieur, dans l’hémisphère nord, après le solstice d’été, les jours raccourcissent et la plante se met doucement à fleurir pour espérer être pollinisée et ainsi créer des graines et préserver l’espèce.

Phase de croissance et de floraison de la plante de chanvre CBD

La production en Europe est principalement détenue par la Suisse et l’Italie d’où proviennent la majorité des fleurs de CBD. La France est le plus gros producteur de chanvre en Europe, mais la législation en vigueur ne permet pas d’utiliser les fleurs.

Les plants de chanvre passent par plusieurs étapes (en extérieur) bien distinctes que l’on va énumérer.

  • La phase de croissance, les jours sont de plus en plus longs et il y a plus de 12h d’ensoleillement.
  • Le stretch, le solstice d’été a été dépassé et désormais les jours raccourcissent. La plante se met alors à énormément grandir et peut doubler sa taille.
  • La floraison, quelques semaines après le solstice d’été, les jours arrivent quasiment à 12h d’ensoleillement et on voit les premiers pistils arriver sur les branches, signe que la plante est en floraison. Le chanvre met en général de 7 à 9 semaines pour fleurir entièrement.
  • Récolte, les fleurs sont testées et si elles ne dépassent pas les 0,2% de THC, elles sont alors légales et peuvent être commercialisées.

 

Le Cannabidiol (CBD) est-il légal ?

En France, produire du chanvre est autorisé seulement pour certaines variétés qui sont classifiées dans un catalogue et seules les tiges et les graines sont utilisables. Les producteurs ne peuvent pas utiliser la fleur pour en extraire le CBD.

Bien qu’il soit interdit pour les producteurs d’utiliser les bourgeons de leur production, le CBD sous toutes ses formes qui est importé en France et légal à partir du moment où le taux de THC est inférieur ou égal à 0,2%.

 

Quels sont les effets du CBD 

Contrairement au  Tetrahydrocannabinol (THC) qui est responsable des effets psychoactifs, le CBD est l’un des cannabinoïdes contenus dans le chanvre n’entrainant pas d’effets psychédéliques.

Il a des propriétés relaxantes, il peut aider à réduire le stress, mais ce ne sont pas les seuls avantages qu’on lui confère :

  • Peut aider à vaincre l’anxiété, le stress
  • Peut aider à soulager les douleurs chroniques
  • Peut aider contre l’insomnie
  • Peut soulager les problèmes d’hypertension artérielle
  • Peut aider à sortir d’une addiction et à la toxicomanie
  • Peut être utilisé pour le diabète
  • Peut être utilisé pour soulager des maladies comme la sclérose en plaques
  • ….

Cette liste, non exhaustive, d’effets positifs sur la santé n’a pas toute été prouvée et ne peut en aucun cas remplacer un traitement médical sans consultation d’un professionnel de la santé.

Comment consommer les fleurs séchées de CBD

Il est possible d’utiliser la fleur de CBD de différentes façons, à savoir la cuisiner, l’infuser ou encore la vaporiser.

En cuisine

Pour pouvoir cuisiner des fleurs, il faut tout d’abord décarboxyler son CBD pour transformer le CBDa en CBD. Pour se faire, il faut chauffer les fleurs, c’est une étape obligatoire :

  • Émietter les feuilles finement et les déposer sur une plaque et recouvrir
  • Mettre au four à 150°C pendant 45min

Une fois la décarboxylation de vos fleurs faite, il vous suffira de les incorporer dans une recette ou d’en faire du beurre ou huile en faisant mariner vos fleurs et votre matière grasse ensemble quelques heures. Il ne restera plus qu’à filtrer et réserver à l’abri des rayons du soleil.

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En infusion 

Pour réaliser une infusion qui fonctionne, il vous faudra au préalable décarboxyler vos fleurs dans un premier temps, ce qui convertira les principes inactifs en principes actifs. Le CBD a besoin d’une matière grasse pour se fixer, il faudra ajouter du lait à votre tisane pour profiter du CBD pleinement.

Une autre méthode consiste à verser une ou quelques gouttes d’huile infusée au CBD dans sa tasse de thé.

Vaporisé ou fumé

À mettre dans une pipe, un bang, un vaporisateur ou dans une feuille à rouler, c’est une méthode qui est utilisée par un grand nombre de personnes. La vaporisation est cependant conseillée, car elle n’entraine pas de combustion.