Que sont les fleurs de CBD et comment les consommer ?

Le CBD est une molécule présente dans la plante de chanvre Sativa. Contrairement au THC, le CBD n'est pas considéré comme un psychotrope, elle n’entraîne pas d’effet psychoactif. La fleur de Cannabidiol est de plus en plus populaire en Europe ainsi qu’aux États-Unis, notamment pour ses effets curatifs et les propriétés médicinales qu'on lui trouve. Le CBD est souvent présenté sous d’autres formes telles que les gélules ou les huiles sublinguales pour une utilisation « bien-être » comme complément alimentaire. La fleur de CBD non modifiée est la forme la plus naturelle d’utiliser cette plante, cette manière de consommer est de plus en plus populaire. Comme elle n’est pas modifiée, les terpènes & flavonoïdes, ainsi que d’autres molécules, sont préservés et cela plait aux consommateurs.

Qu’est-ce qu’une fleur de CBD 

Les fleurs de CBD sont les bourgeons de la plante femelle du chanvre. Ces bourgeons apparaissent lorsque la plante se met à fleurir. Pour qu’une plante de chanvre se mette à fleurir, il faut que la durée d’ensoleillement soit de plus ou moins égale à 12h par jour, on appelle ce phénomène la photopériode. En extérieur, dans l’hémisphère nord, après le solstice d’été, les jours raccourcissent et la plante se met doucement à fleurir pour espérer être pollinisée et ainsi créer des graines et préserver l’espèce.

Phase de croissance et de floraison de la plante de chanvre CBD

La production en Europe est principalement détenue par la Suisse et l’Italie d’où proviennent la majorité des fleurs de CBD. La France est le plus gros producteur de chanvre en Europe, mais la législation en vigueur ne permet pas d’utiliser les fleurs. Il existe un nombre incalculable de variétés, pures sativa, hybrides à dominances Indica etc. Toutes ces variétés sont issues de croisement pour en tirer le meilleur profil de chaque variété. 

Les plants de chanvre passent par plusieurs étapes (en extérieur) bien distinctes que l’on va énumérer.

  • La germination, les graines de cannabis sont mises à germer puis semées en terre.
  • La phase de croissance, les jours sont de plus en plus longs et il y a plus de 12h d’ensoleillement.
  • Le stretch, le solstice d’été a été dépassé et désormais les jours raccourcissent. La plante se met alors à énormément grandir et peut doubler sa taille.
  • La floraison, quelques semaines après le solstice d’été, les jours arrivent quasiment à 12h d’ensoleillement et on voit les premiers pistils arriver sur les branches, signe que la plante est en floraison et se charge en pollen. Le chanvre met en général de 7 à 9 semaines pour fleurir entièrement.
  • Récolte, les fleurs sont testées en laboratoire et si elles ne dépassent pas la teneur de 0,2% de THC, elles sont alors légales et peuvent être commercialisées.

Cette phase de croissance et de floraison n'est valide que pour la culture du cannabis à partir de graines régulières ou féminisées. Les graines autofloraison, ne suivent pas ce schéma de culture.

Pour augmenter les rendements, les cultivateurs utilisent généralement des engrais apportant aux plantes tous les nutriments dont elles ont besoin pour bien se développer. Les engrais, N(Azote), P(Phosphore) et K(Potassium) sont les plus courants.

 

Le Cannabidiol (CBD) est-il légal ?

En France, produire du chanvre est autorisé seulement pour certaines variétés qui sont classifiées dans un catalogue et seules les tiges et les graines sont utilisables. Les producteurs ne peuvent pas utiliser la fleur pour en extraire le CBD.

Bien qu’il soit interdit pour les producteurs d’utiliser les bourgeons de leur production, le CBD sous toutes ses formes qui est importé en France est légal à partir du moment où le taux de THC est inférieur ou égal à 0,2%. 

Récemment la justice européenne a jugé illégale l'interdiction de vente de CBD en France, cette molécule n'étant pas classée comme stupéfiant. 

 

Quels sont les effets du CBD 

Contrairement au Tetrahydrocannabinol (THC) qui est responsable des effets psychoactifs, le CBD est l’un des cannabinoïdes contenus dans le chanvre n’entrainant pas d’effets psychédéliques.

Il a des propriétés relaxantes, il peut aider à réduire le stress, mais ce ne sont pas les seuls avantages qu’on lui confère :

  • Peut aider à vaincre l’anxiété, le stress
  • Peut aider à soulager les douleurs chroniques
  • Peut aider contre l’insomnie
  • Peut soulager les problèmes d’hypertension artérielle
  • Peut aider à sortir d’une addiction et à la toxicomanie
  • Peut être utilisé pour le diabète
  • Peut être utilisé pour soulager des maladies comme la sclérose en plaques
  • ….

Cette liste, non exhaustive, d’effets positifs sur la santé n’a pas toute été prouvée et ne peut en aucun cas remplacer un traitement médical sans consultation d’un professionnel de la santé.

Comment consommer les fleurs séchées de CBD

Il est possible d’utiliser la fleur de CBD de différentes façons, à savoir la cuisiner, l’infuser ou encore la vaporiser.

En cuisine

Pour pouvoir cuisiner des fleurs, il faut tout d’abord décarboxyler son CBD pour transformer le CBDa en CBD. Pour se faire, il faut chauffer les fleurs, c’est une étape obligatoire :

  • Émietter les feuilles finement et les déposer sur une plaque et recouvrir
  • Mettre au four à 150°C pendant 45min

Une fois la décarboxylation de vos fleurs faite, il vous suffira de les incorporer dans une recette ou d’en faire du beurre ou huile en faisant mariner vos fleurs et votre matière grasse ensemble quelques heures. Il ne restera plus qu’à filtrer et réserver à l’abri des rayons du soleil.

Tu peux retrouver les recettes ou guides sur notre Instagram.

En infusion 

Pour réaliser une infusion qui fonctionne, il vous faudra au préalable décarboxyler vos fleurs dans un premier temps, ce qui convertira les principes inactifs en principes actifs. Le CBD a besoin d’une matière grasse pour se fixer, il faudra ajouter du lait à votre tisane pour profiter du CBD pleinement.

Une autre méthode consiste à verser une ou quelques gouttes d’huile infusée au CBD dans sa tasse de thé.

Vaporisé ou fumé

À mettre dans une pipe, un bang, un vaporisateur ou dans une feuille à rouler, c’est une méthode qui est utilisée par un grand nombre de personnes, toutes les saveurs des fleurs ressortent, agrumes, terreux, sucrés, etc. La vaporisation est conseillée, car elle n’entraine pas de combustion.

Autres utilisations du cannabis sativa

Les fleurs de cannabis ne sont pas seulement consommées brut, certains consommateurs ou chanvriers en extraient la résine située dans les trichomes. Ils peuvent alors faire du hashish ou des concentrés tels que la Wax, le BHO ou le Rosin. 

Bien conserver ses fleurs de CBD 

Pour préserver la qualité des fleurs, il est conseillé de les mettre dans des pots qui ferment hermétiquement si possible. Les pots doivent être protégés de la lumière et si possible dans un placard où il y a le moins de variation de température.

Pour améliorer la conservation des fleurs sur le plan gustatif, on peut mettre des petits sachets qui régulent une humidité constante à l'intérieur du pot. Ces sachets servent généralement dans les caves à cigares, mais sont très utiles pour conserver nos fleurs plus longtemps.

gif fleur de cbd