Un grinder à herbe c'est un objet cylindrique en deux parties qui servent à broyer épices, tabac et feuilles séchées. Les deux parties possèdent des dents qui sont positionné de façon a déchiqueter l'herbe lorsqu'elle se trouve à l'intérieur en faisant pivoter les deux parties à contre sens.

Certains grinder ont une troisième partie. La deuxième et troisième partie sont séparé par un filet/maillage très fin qui permet de récupérer le pollen après l'effritement. Ces modèles sont généralement en métal ou plastique, les modèle en bois n'en possède généralement pas. 

Il existe aussi des grinder électrique qui fonctionnent comme un mixeur de cuisine mais plus petit. On met ses feuilles dans le réservoir, on ferme. Il ne reste plus qu'à appuyer sur le bouton et les lames se chargeront de d'effriter pour vous sans le moindre effort. 

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